"استخدام خرائط المراقبة الإحصائية للارتقاء بجودة وزن رغيف الخبز: دراسة تطبيقية على مخابز مدينة زليتن". المجلة العلمية للنشر في أبحاث الصحة والتكنولوجيا 1, no. 2 (ديسمبر 31, 2025): 349–358. تاريخ الوصول فبراير 4, 2026. https://sjphrt.com.ly/index.php/sjphrt/article/view/60.