الزروق عبد القادر الاطرش, عبد العظيم امعمر البقار, و ميلاد موسى عكاشة, "تقييم جودة المياه المستخدمة في بعض مخابز بلدية سبها، دراسة تحليلية لضمان جودة الغذاء", sjphrt, م 1, عدد 2, ص 359–372, ديسمبر 2025, doi: 10.65420/sjphrt.v1i2.61.