خديجة عبد السلام دخيلة, و أبوبكر حسين محمد الطالب. 2026. "دراسة مقارنة لمحتوى حمض الأسكوربيك في عصائر الفاكهة الطازجة والمعلبة باستخدام معايرة اليود". المجلة العلمية للنشر في أبحاث الصحة والتكنولوجيا 2 (1): 72-78. https://doi.org/10.65420/sjphrt.v2i1.66.