خديجة عبد السلام دخيلة; أبوبكر حسين محمد الطالب. دراسة مقارنة لمحتوى حمض الأسكوربيك في عصائر الفاكهة الطازجة والمعلبة باستخدام معايرة اليود. المجلة العلمية للنشر في أبحاث الصحة والتكنولوجيا, v. 2, n. 1, p. 72–78, 16 يناير2026.