خديجة عبد السلام دخيلة, & أبوبكر حسين محمد الطالب. (2026). دراسة مقارنة لمحتوى حمض الأسكوربيك في عصائر الفاكهة الطازجة والمعلبة باستخدام معايرة اليود. المجلة العلمية للنشر في أبحاث الصحة والتكنولوجيا, 2(1), 72-78. https://doi.org/10.65420/sjphrt.v2i1.66