خديجة عبد السلام دخيلة; أبوبكر حسين محمد الطالب. دراسة مقارنة لمحتوى حمض الأسكوربيك في عصائر الفاكهة الطازجة والمعلبة باستخدام معايرة اليود. sjphrt 2026, 2 (1), 72-78. https://doi.org/10.65420/sjphrt.v2i1.66.